27.4.19

Диетологи рассказали, какие проблемы со здоровьем возникают у вегетарианцев


Вегетарианство сейчас в моде.

Доказано, что люди, которые отказались от мясных и рыбных блюд в своем рационе предрасположены к нехватки витамина В12. Дело в том, что он содержится исключительно в продуктах животного происхождения, пишет «Поштівка».

Стоит ли придерживаться популярной диеты, выясняли специалисты.

Австрийские ученые провели исследования с целью узнать о всех негативных последствиях такого образа жизни.

В результате, было установлено, что вегетарианцы чаще мясоедов подвергнуты к психическим заболеваниям и имеют повышенный риск инфаркта. В особенности, в период сезонных заболеваний их организм хуже реагирует на простуду.

К слову, врачи рассказали как правильно выходить из поста. Такое голодание само по себе вводит организм в стрессовое состояние, перестраивает процессы пищеварения, по-этому выводить его из такого состояния нужно постепенно.

Особая опасность есть у тех людей, что в воскресенье начинают в большом количестве есть яйца и куличи. Яйца, сваренные вкрутую ,— тяжелая пища для ЖКТ. По-этому врачи рекомендуют есть не более одного яйца в день, тем кто соблюдал пост.

Также усугубляют ситуации и свежеиспеченные куличи, которые с удовольствием едят дети и взрослые. Дело в том, что свежее тесто — невероятно тяжелый для пищеварения продукт. Но, здесь нужно встать на защиту традиций. Ведь по обычаю, куличи пекут в четверг. А значит, есть их начинают примерно на третий день. К тому времени тесто отстаивается, выпечка уже не считается свежей, и ее агрессивное воздействие на желудочно-кишечный тракт снижается. Но это не значит, что можно съедать кулич за один день. В первый день выхода из поста рекомендуется ограничиться несколькими кусочками.

Напомним, недавно Поштівка назвала диету, которая может уберечь от диабета и болезней печени